Benchusch

Dao đầu bếp cân bằng Benchusch được sản xuất dựa trên công nghệ trui lạnh ICE HARDENED của Đức - một phương pháp xử lý nhiệt đặc biệt sau khi rèn làm gia tăng khả năng chịu lực cho dao, giúp dao bền hơn gấp nhiều lần so với các loại dao thông thường khác. Đặc biệt, lưỡi dao được mài và đánh bóng hoàn toàn thủ công nhằm đảm bảo chất lượng hoàn hảo, đồng đều cho từng sản phẩm.

Với thiết kế đạt chuẩn về kích thước: lưỡi dao có chiều dài 20cm, độ dày 2.5mm, cán dao dài 13cm, dao bếp BENCHUSCH phù hợp với hầu hết các mục đích sử dụng khác nhau như cắt thái thịt, cá, rau, củ, gọt hoa quả, hoặc băm nhuyễn các loại thực phẩm.

Được làm từ thép cacbon không gỉ cao cấp của Đức 1.4116 (hay còn được ký hiệu khác là X50CrMo15), do đó lưỡi dao làm bếp Benchusch đạt độ sắc bén vượt trội, tạo ra những nhát cắt mịn, chuẩn xác và đẹp mắt.

Cán dao được làm từ nhựa ABS cao cấp, và được gắn cố định với lưỡi dao bẳng 3 đinh tán chắc chắn gia tăng độ bền và khả năng chịu lực.